2 
25 
Gemiddeld
Maak de barbecue klaar voor indirect grillen en verhit
deze tot circa 200 °C (bij het grillrooster).
Schil en snij de mango en komkommer in stukjes. Snij
de ui in ringen, besprenkel met de helft van het limoesap.
Voeg de taugé toe en laat alles marineren in een schaal.
INGREDIËNTEN
1 Pak Garden Gourmet Vegan Sensational Kipstukjes Aziatisch
1 kleine mango
1/2 komkommer
1 kleine rode ui
2 limoen
100 g taugé
1 rode peper
4 el cashewnoten
300 g rijstnoedels
2 tl geraspte verse gember
6 eetlepels zoute sojasaus
2 tl gembersiroop
klein bosje verse koriander
Aziatische noedel BBQ salade
Op zoek naar een vegan salade? Probeer de Garden Gourmet Sensational marinated pieces BBQ salade met noedels, mango en gekiemde bonen!
INSTRUCTIES VOOR BEREIDING
1. Verhit de barbecue en snijd de ingrediënten
2. Bereid de noedels volgens de verpakking
Bereid de noedels volgens de instructies op de
verpakking en spoel ze af onder koud water. Laat in een
schaal met een klein beetje koud water staan om de
noedels vochtig te houden.
3. Bereid de Sensational Filet Pieces
Verdeel de Sensational Filet Pieces over de grillschaal
voor op de barbecue en bak ongeveer 5 minuten. Voeg de
Sensational Filet Pieces toe aan de schaal met mango,
komkommer en ui.
4. Maak de dressing
Maak een dressing van de sojasaus, resterende
limoensap, geraspte gember, gehakte rode peper en de
gembersiroop.
5. Serveren maar!
Verdeel de noedels over de borden. Schep de salade met
de Sensational Filet Pieces er overheen. Breng verder
op smaak met de dressing. Maak af met wat koriander en
cashewnoten.
VOEDINGSWAARDEN
Voedingswaarde-Informatie
PER PORTIE
koolhydraten
50.3 Grams
Energie
408.9 kilocalorieën
vetten
14.1 Grams
Eiwit
22 Grams
