Verwarm de oven voor op 200 ºC. Snijd de paprika's in reepjes, de courgette in plakjes en de ui in ringen. Verdeel de groenten over een bakplaat en bestrooi met olie en breng op smaak met peper en zout. Rooster de groenten ongeveer 20 minuten in de oven.
INGREDIËNTEN
2 Pakken Garden Gourmet Vegan Sensational Braadworst
1 Rode Appel
1 Citroen
1 Kleine Courgette
½ Witte Kool
1 Rode en 1 Gele Paprika
2 Eetlepels Mayonaise
1 Rode Ui
1 Krop Knapperige Sla (Romaine of IJsberg)
1 Eetlepels Kappertjes
Rucola (Om te Garneren)
4 (Grote) Hotdogbroodjes
Ketchup
Gegrilde Sensational Hotdog
Geniet van deze plantaardige hotdog gemaakt van onze veganistische Garden Gourmet Sausages. Het is een echte traktatie voor zomeravond BBQ!
INSTRUCTIES VOOR BEREIDING
1. Voorbereiding
2. De koolsalade:
Snijd of rasp de kool en de appel in dunne reepjes. Meng de kool en appel. Bestrooi met citroensap en breng op smaak met peper en zout. Schep de mayonaise door de salade en zet apart.
3. Bereid de Sensational Braadworsten
Bak de Sensational Braadworsten in de koekenpan, grill of BBQ volgens de instructies op de verpakking.
4. Serveer
Snijd de sandwiches open en bedek ze met wat slablaadjes, koolsalade, geroosterde groenten en kappertjes. Leg de worstjes erin en garneer met tomatenketchup en rucola cress.
VOEDINGSWAARDEN
Voedingswaarde-Informatie
PER PORTIE
koolhydraten
43.7 Grams
Energie
390.7 kilocalorieën
vetten
14.4 Grams
Eiwit
21.4 Grams