Skip to main content

Nachos met vegan Hummus Jalapeño

  • 4

  • 10 - 15 Min

  • 594 Kcal

Bevat: Sesamzaad

Ingrediënten

  • 3 tomaten
  • 1 blikje maïs
  • 2 theelepels koriander (vers)
  • 1 zak tortilla chips
  • 100 gram kaas, geraspt
  • 80 gram crème fraîche

1. Verwarm de oven voor op 180 ° C. Verdeel de tortilla chips over een ovenschaal.

2. Halveer de tomaten en verwijder de zaadlijsten. Snijd de tomaten vervolgens in blokjes en meng deze met de maïs.

3. Verdeel de maïs en tomaten over de tortilla chips en verdeel hier de geraspte kaas over.

4. Plaats de schaal in de oven totdat de kaas gesmolten is.

5. Haal het gerecht uit de oven en serveer het met Jalepeño hummus, crème fraîche en verse koriander.