Sensational BBQ spies met worst en ananas

4 servings Serving
17 MIN Tijdsduur
Gemakkelijk Bereidingsgemak

INGREDIËNTEN

2 Pakjes Vegetarische sensational braadworst
1 verse ananas of voorgesneden
½ courgette
1 rode paprika
1 rode ui
4 japalenos (voor saus)
1 tomaat (voor saus)
1 ui (voor saus)
Een bos koriander
1 limiet
Een beetje zout
Kopieer ingrediënten
Ingrediënten gekopieerd naar het klembord!

INSTRUCTIES VOOR BEREIDING

Snijd de ananas, courgette, rode ui en paprika in stukjes die je gemakkelijk aan een spies kunt rijgen. Snijd elke worst in 3 stukken.

Rijg de stukjes worst, groenten en ananas afwisselend aan de spiesjes. Bewaar ze bedekt met plasticfolie in de koelkast.

Maak de groene salsa: halveer de jalapenopeper en verwijder de zaadlijsten, of laat ze erin als je het erg pittig vindt. Snijd de tomaat en ui grof en maal samen met de koriander in de keukenmachine tot een fijne salsa. Breng op smaak met zout en limoensap.

Gril de spiesjes op de BBQ, serveer met de salsa en garneer met extra koriander

Nutritional Information
Voedingswaarde-Informatie
PER PORTIE
Energie
283.8 Kilocalories
koolhydraten
36.51 Grams
Eiwit
15.25 Grams
vetten
9.42 Grams