Courgette Spaghetti Salade

Courgette Spaghetti Salade Met Gemarineerde Stukjes

Serving 4 porties
Tijdsduur 21 MIN
Bereidingsgemak Gemakkelijk

INGREDIËNTEN

1 Pak Garden Gourmet Vegan Sensational Kipstukjes Mediterraans
200 g courgettespaghetti
60 g granaatappel
50 g pistachenoten
50 g bessen
20 g veganistische Griekse kaas
1,5 el extra vierge olijfolie
10 g agavesiroop
10 ml limoensap
Wat versgehakte koriander en munt
Wat zout en witte peper
Kopieer ingrediënten
Ingrediënten gekopieerd naar het klembord!

Courgette Spaghetti Salade Met Gemarineerde Stukjes

Als je net als wij zo'n fan bent van fruit in salades, mis dan deze eenvoudige, veganistische en verfrissende salade niet! Het is perfect voor warme middagen.

INSTRUCTIES VOOR BEREIDING

1. Bereid de Garden Gourmet Sensational Pieces volgens de verpakking

Maak de Garden Gourmet Sensational Pieces klaar volgens de instructies op de verpakking.

2. Bereid de salade

Hak de pistachenoten grof. Snijd de veganistische kaas in Griekse stijl in kleine blokjes. Klop de olie met het limoensap, de agavesiroop en de koriander en munt. Kruiden, proeven en corrigeren naar wens.

3. Meng de ingrediënten

Meng de courgettespaghetti met de Sensational Pieces, de granaatappel, de pistachenoten, de bessen en de veganistische griekse kaas. Bij consumptie vermengen met de vinaigrette.

4. TIP

TIP: Vervang de koriander en munt door peterselie. Bestrooi met sesam naar wens.

VOEDINGSWAARDEN
Voedingswaarde-Informatie

PER PORTIE

koolhydraten
17.7 Grams
Energie
233.8 kilocalorieën
vetten
14.2 Grams
Eiwit
11.5 Grams