Vegan kapsalon met kruidige filet, gesmolten kaas en knoflooksaus

Name: Vegan kapsalon met kruidige filet, gesmolten kaas en knoflooksaus
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 1 verpakking Garden Gourmet Filet Pieces - Chick'n Style; 600 g (zoete) ovenfriet (of zelfgesneden aardappelfriet); 1 rode paprika in reepjes; 1 kleine courgette in halve plakjes; 1 rode ui in ringen; 100 g vegan geraspte kaas; 1/2 krop ijsbergsla fijngesneden; 2 el olijfolie; 2 tl shoarmakruiden; peper naar smaak; zout naar smaak; 1 el vegan mayonaise; 1 teentje knoflook geperst; 1 tl citroensap; zout naar smaak; 4 el plantaardige yoghurt; peper naar smaak

4 porties

27 MIN

Gemiddeld

Save recipe Vegan kapsalon met kruidige filet, gesmolten kaas en knoflooksaus as favorite

INGREDIËNTEN

1 verpakking Garden Gourmet Filet Pieces - Chick'n Style

600 g (zoete) ovenfriet (of zelfgesneden aardappelfriet)

1 rode paprika, in reepjes

1 kleine courgette, in halve plakjes

1 rode ui, in ringen

100 g vegan geraspte kaas

1/2 krop ijsbergsla, fijngesneden

2 el olijfolie

2 tl shoarmakruiden

peper naar smaak

zout naar smaak

1 el vegan mayonaise

1 teentje knoflook, geperst

1 tl citroensap

zout naar smaak

4 el plantaardige yoghurt

peper naar smaak

Kopieer ingrediënten

Ingrediënten gekopieerd naar het klembord!

Vegan kapsalon met kruidige filet, gesmolten kaas en knoflooksaus

Deze vegan kapsalon met Garden Gourmet filet pieces Chick'n style, friet, gesmolten kaas en knoflooksaus is comfort food op z’n best. 100% plantaardig!

INSTRUCTIES VOOR BEREIDING

1. Oven Voorverwarmen en Bakken

Verwarm de oven voor op 220°C. Verdeel de friet over een bakplaat en bak goudbruin volgens de aanwijzingen op de verpakking.

2. Meng en Bak

Meng de Garden Gourmet Filet Pieces met shoarmakruiden en olijfolie. Bak ze samen met paprika, courgette en ui in 6–8 minuten goudbruin.

3. Knoflooksaus Maken

Meng alle ingrediënten voor de knoflooksaus in een kommetje. Zet koel weg.

4. Ovenschaal voorbereiden

Verdeel de gebakken friet over een ovenschaal. Schep het groente- en filet-mengsel erover en strooi de vegan kaas erover.

5. Grillen

Gril nog 5 minuten in de oven tot de kaas is gesmolten. Serveer met ijsbergsla en knoflooksaus eroverheen.

VOEDINGSWAARDEN

Voedingswaarde-Informatie

PER PORTIE

koolhydraten

54.5 Grams

Energie

464 kilocalorieën

vetten

19.6 Grams

Eiwit

14.8 Grams