Maak de Garden Gourmet Schnitzels klaar volgens de instructies op de verpakking. Snijd het in reepjes en deze in tweeën.
INGREDIËNTEN
Pitabroodje met Vegan Schnitzel
INSTRUCTIES VOOR BEREIDING
Snijd de tomaten in plakjes en de rode ui in julienne reepjes. Open het pitabroodje. Verdeel de veganistische mayonaise in de ene helft en de harissasaus in de andere.
Vul met de schnitzelsreepjes, tomaat, ui en rucola. Optioneel: Markeer het pitabroodje op een grill.
TIP: Om dit recept compleet te maken en een gezond en uitgebalanceerd menu te krijgen, bereidt u een eenvoudig groentestarter voor tijdens een picknick, bijvoorbeeld wat rauwkost van wortel, paprika, komkommer, enz. Met hummus of een salade in pot. Begeleid het met een stuk fruit dat met de schil kan worden geconsumeerd of dat gemakkelijk te verwijderen is.