Skip to main content
Veggie Creations

Groenteballetjes

BEKIJK
  • 2 Porties

  • 9 - 12 Minuten

  • 4 - 7 Minuten

Allergenen: Ei, Selderij, Soja, Tarwe, Gluten

De vegetarische groenteballetjes hebben een basis van tarwe- en soja-eiwitten en tal van groenten, zoals worteltjes, doperwtjes en paprika. De groenteballetjes geven aan elk roerbakgerecht of pasta een extra bite. Ook heerlijk als bijgerecht of als snack.

Productinformatie

Bereidingswijze

Pan: 4 - 7 min. In een beetje olie.

Oven (180°C): 9 - 12 min. Halverwege keren. 

Airfryer (160°C): 6 - 7 min. Niet voorverwarmd.

Airfryer (160°C): 4 - 5 min. Voorverwarmd.

Ingrediënten

gerehydrateerde SOJA-eiwitten 20,9% (water, SOJA-eiwitten 6,5%), gerehydrateerde TARWE-eiwitten 15,2% (water, TARWE-eiwitten 6,0%), plantaardige oliën (koolzaad, zonnebloem), wortel 10,2%, erwten 9,0%, maïs 7,2%, SELDERIJ, KIPPENEI-eiwitpoeder, appelpuree, alcoholazijn, ui, paprika 1,9%, uienpoeder, maïszetmeel, zout, erwtenvezels, erwtenzetmeel, natuurlijke aroma's, specerijen (zwarte peper, kurkuma), kruidenextracten. 

Bevat mogelijk: SESAM, MOSTERD.

Product informatie

Bevat: soja, eieren, selderij, glutenbevattende granen, tarwe.

Bevat mogelijk: sesamzaad, mosterd.

Serveertip

Alle apparaten variëren. Bereidingswijze worden alleen als richtlijn gegeven. Verhit zorgvuldig voor de beste smaakbeleving.

Voedingswaarde

Voedingswaarde-informatie Per 100 g Per portie % RI* Per portie
Energie
226 Kcal
158 Kcal
8%
Vetten
15 g
11 g
16%
waarvan verzadigde vetzuren
1,7 g
1,2 g
6%
Koolhydraten
6,0 g
4,2 g
2%
waarvan suikers
2,8 g
2,0 g
2%
Vezels
5,3 g
3,7 g
Eiwitten
14 g
9,8 g
20%
Zout
1,4 g
0,98 g
16%

* RI Referentie-inname van gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)

Tapas van vegetarische groenteballetjes met courgette
BEKIJK